Sorbet porzeczkowy

Soczysty sorbet z czerwonej porzeczki. Zimny, orzeźwiający, kwaskowy, nie za słodki, mało kalorryczny. Idealny na letnie upały. Jest świetnym sposobem na przemycenie tych owoców dzieciom.To porządny zastrzyk witaminy C.

SKŁADNIKI :

- 500 g czerwonych porzeczek
- 4 łyżki miodu


WYKONANIE  :

Porzeczki umyć, oczyścić. Zmiksować blenderem na jednolitą masę. Przetrzeć przez gęste sito, dodać miód ( w razie potrzeby dosłodzić więcej ). Przełożyć do pojemnika, zamknąć i wstawić do zamrażarki. Po 2-3 godzinach wyjąć, przemieszać mikserem by rozbić kryształki lodu. Wstawić ponownie do zamrażarki na 2-3 godziny. Wyjąć chwilę przed podaniem.

 Przepis bierze udział w akcjach :