poniedziałek, 31 marca 2014

Grzanki ziołowe

Mój ulubiony dodatek do zup. Domowe, chrupiące, złociste grzanki. Sprawdzą się również do sałatek jak i  w formie przekąski do pochrupania. Można użyć dowolnego pieczywa i ulubionej mieszanki ziół.
Przygotowanie ich jest banalnie proste.

sobota, 29 marca 2014

Łatwa karpatka

Łatwa i szybka karpatka z którą poradzą sobie nawet początkujący kucharze. Przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut plus godzina pieczenia. I pyszna, kremowo -budyniowa karpatka gotowa.

piątek, 28 marca 2014

czwartek, 27 marca 2014

Pizza z rukolą

Domowa pizza jest prosta, szybka i ma zdecydowanie mniej kalorii i tłuszczu niż ta z pizzerii. Wersja z rukolą jest kolorowa, świeża, zdrowa, wiosenna i bardzo smaczna. Idealny zestaw składników które łączą się w pyszną całość.

poniedziałek, 24 marca 2014

Tarta cebulowo-serowa

Tarta która miała być cebulowa, ale gdy zajrzałam do lodówki i zaczęłam dodawać składniki do farszu okazało się, że jest również mocno serowa. By nie była mdła należy dodać spora ilość przypraw. Kruchy spód, aromatyczne serowo-cebulowe nadzienie. Pyszna na ciepło, ale jeszcze lepsza na zimno.

poniedziałek, 17 marca 2014

Chleb razowy ze słonecznikiem na zakwasie

Zdrowy, sycący, pyszny chleb razowy ze słonecznikiem.
Bardzo prosty w wykonaniu, wystarczy wszystkie składniki dobrze wymieszać łyżką. Można przygotować z niego różne wersje zamieniając ziarna słonecznika dowolnymi dodatkami np. pestkami dyni, żurawiną, siemieniem lnianym, sezamem itp.

niedziela, 16 marca 2014

Smoothie z rukolą

Zielony smoothie z rukolą, natką pietruszki i płatkami owsianymi.
To mój eksperyment, zmiksowałam ( nie bez obaw ) to co miałam w lodówce. Jednak ten smak mile mnie zaskoczył, nie spodziewałam się, że będzie tak dobry. Pyszny owocowy mus z delikatnym posmakiem orzechowej rukoli.

czwartek, 13 marca 2014

Owsianka z jajkiem

Pyszny, sycący i jednocześnie lekki jak piórko mus owsiankowy. 
Ma zupełnie inną konsystencje niż tradycyjna wersja. Ta owsianka jest jak puszysta pianka, niczym obłoczek na letnim niebie. Jest to wersja podstawowa którą można przyrządzić z różnymi dodatkami np. wanilią, cynamonem, kardamonem, czekoladą czy ulubionymi owocami.

wtorek, 11 marca 2014

3 Bit

Bardzo słodkie ciasto, idealne dla łasuchów. Pyszne, kremowe, rozpływa się w ustach. W końcu połączenie kajmaku, budyniu i bitej śmietany musi być udane. Przygotowuje się je szybko, nie wymaga pieczenia w piekarniku. Pomijając fakt, iż najlepiej zacząć je robić dzień wcześniej by herbatniki zmiękły, robi się je naprawdę prosto i expresowo.

niedziela, 9 marca 2014

Sałatka z paluszkami surimi

Bardzo prosta, szybka i smaczna sałatka.
Koperek nadaje jej bardzo wiosenny smak i aromat, a przez zastąpienie w sosie części majonezu jogurtem naturalnym jest lekka i pyszna.

piątek, 7 marca 2014

Chleb z ziarnami na drożdżach

Bardzo prosty i szybki chleb na świeżych drożdżach z dodatkiem różnych ziaren.
Można robić z niego dowolne kombinację i dodać to co najbardziej lubimy.
Ważne by trzymać się proporcji.

wtorek, 4 marca 2014

Pudding z kaszy manny z sosem truskawkowym

Nietuczący deser. Ma mało kalorii i tłuszczu za to sporo białka. Uwielbiają go dzieci i dorośli.
Wyśmienicie smakuje ze świeżymi owocami, ale można go podać również np. z czekoladą.

sobota, 1 marca 2014

Czekoladowa owsianka z orzechami nerkowca

Ciepła czekoladowa pyszność. Kakaowa, słodka, delikatna, sycąca, zdrowa.
Po takim śniadaniu wszystko staje się piękniejsze i dzień musi być udany.