sobota, 31 maja 2014

Kokardki z brokułem i cukinią

Makaron na zielono. Brokuł, cukinia i śmietanka doprawiona czosnkiem i spora ilością świeżo mielonego pieprzu to połączenie wyśmienite. Smaki idealnie się ze sobą komponują tworząc przepyszną całość.

piątek, 30 maja 2014

Raffaello

Najsmaczniejsza wersja ciasta Raffaello jaką miałam przyjemność jeść. Nie wymaga pieczenia i jest dość prosta w przygotowaniu. Nie jest to jednak ciasto dla dzieci, ponieważ zawiera alkohol. Przepis pochodzi z książki "173 Specjały Siostry Anastazji".

wtorek, 27 maja 2014

Tarta śródziemnomorska

Tarta na kruchym cieście z cukinią, pomidorkami koktajlowymi oraz serem feta. Pysznie, zdrowo, kolorowo. Podawać i na ciepło, i na zimno.

poniedziałek, 26 maja 2014

Łatwy dżem rabarbarowy z wanilią

Łatwy i szybki dżem rabarbarowy z aromatyczną wanilią. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem, ale można nim także przekładać ciasta.

niedziela, 25 maja 2014

sobota, 17 maja 2014

środa, 14 maja 2014

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Pyszny drożdżowy placek z sezonowymi owocami i kruszonką. Cała blacha znika jeszcze tego samego dnia. Oprócz tej z rabarbarem, uwielbiam wersję ze śliwkami i truskawkami.

sobota, 10 maja 2014

Kopiec kreta

Efektowne i dość proste ciasto z bitą śmietaną. Zamiast bananów można użyć innych sezonowych owoców np. truskawek. Do bitej śmietany można dodać jeszcze pokruszoną czekoladę, ale ja wolę wersję bez.

piątek, 9 maja 2014

Sezamowe kąski

Lekkie danie z drobiu, które idealnie sprawdzi się zarówno na obiad, kolację jak i grilla. Świetnie pasuje do pieczonych ziemniaków i sałaty z pomidorami.

środa, 7 maja 2014

Pieczona owsianka czekoladowo-bananowa z daktylami

Zdecydowanym plusem pieczonych owsianek jest wspaniały zapach z piekarnika, rozchodzący się po całym mieszkaniu. Taka owsianka jest idealna na zimny, deszczowy poranek. Zamieniając dodatki można przyrządzić z niej najróżniejsze wersję.

sobota, 3 maja 2014

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i brokułem

Pyszna zapiekanka makaronowa z mięsem i brokułem. Można przyrządzać z niej najróżniejsze wersje używając dowolnych warzyw. Świetnie smakuje również z sosem pomidorowym.