Pyszne trójkąciki wypełnione bitą śmietaną i serkiem mascarpone z truskawkami. Idealne ciasto na lato, rozpływa się w ustach. Uwielbiają je zarówno dzieci jak i dorośli.
SKŁADNIKI :
- 500 ml śmietany kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 120 g cukru pudru
- 500 g herbatników maślanych
- ok. 250 g truskawek
WYKONANIE :
Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone i delikatnie wymieszać, aż składniki dokładnie się połączą. Na foli aluminiowej rozłożyć poziomo 3 herbatniki tak by powstał po złożeniu trójkąt.Środek herbatników posmarować masą śmietanową i ułożyć wzdłuż rząd truskawek. Posmarować je resztą bitej śmietany i składać tak by powstały trójkątne domki. Nadmiar masy wytrzeć papierowym ręcznikiem. Owinąć rzędy w folię aluminiową i włożyć do lodówki na noc, aby herbatniki zmiękły. Pokroić w plastry.
Rewelacja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
OdpowiedzUsuńwygląda rewelacyjnie, obłędny pomysł:)
OdpowiedzUsuńniebawem je zrobie ,ale jeszcze obleje czekolada :)
OdpowiedzUsuńTeż robiłam taką wersję, ale jak dla mnie jest za słodka
UsuńFaktycznie zrobie jednak bez polewy. bo sam srodek jest mega slodki :) Juz sie chlodzi w lodówce :)
UsuńTaj znać czy smakowało :-)
UsuńByło przepyszne i za mało w dodatku :) Teraz na Wielkanoc zrobie :)
Usuń