Wiosenna słodko-słona sałatka z porem, selerem, jajkami, kukurydzą i ananasem. Idealnie komponuje się z dowolnym mięsem, ale wyśmienita jest również z ulubionym pieczywem. Świetnie sprawdzi się na grilla.
SKŁADNIKI :
- 1 por
- 1 słoik selera konserwowego
- 1 puszka kukurydzy
- 6 jajek
- 1 puszka ananasa
- 1 pęczek natki pietruszki
- 3-4 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
WYKONANIE :
Pora dokładnie umyć, pokroić w cieniutkie plasterki. Przełożyć do miski, posolić i mocno wygnieść, odstawić na około 30 minut by por zmiękł. Jajka ugotować, wystudzić, obrać, pokroić w kostkę. Seler odcedzić na sitku, mocno odcisnąć z pozostałego płynu. Ananasa odcedzić, pokroić w dużą kostkę, natkę pietruszki drobno posiekać, kukurydzę odcedzić. Wszystkie składniki przełożyć do miski z porem. Dodać majonez, dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
- 1 por
- 1 słoik selera konserwowego
- 1 puszka kukurydzy
- 6 jajek
- 1 puszka ananasa
- 1 pęczek natki pietruszki
- 3-4 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
WYKONANIE :
Pora dokładnie umyć, pokroić w cieniutkie plasterki. Przełożyć do miski, posolić i mocno wygnieść, odstawić na około 30 minut by por zmiękł. Jajka ugotować, wystudzić, obrać, pokroić w kostkę. Seler odcedzić na sitku, mocno odcisnąć z pozostałego płynu. Ananasa odcedzić, pokroić w dużą kostkę, natkę pietruszki drobno posiekać, kukurydzę odcedzić. Wszystkie składniki przełożyć do miski z porem. Dodać majonez, dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
Przepis bierze udział w akcji :
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz