Drobiowe roladki ze szparagami i serem pleśniowym

Uwielbiam drobiowe roladki różnego rodzaju. Mięso z kurczaka doskonale komponuje się z wszelkimi sezonowymi warzywami. Dziś pyszna wersja ze szparagami, serem pleśniowym i sosem beszamelowym.

Sałatka z kurczaka i winogron

Lekka i prosta, za to bardzo smaczna sałatka z owocami winogron. Na imprezach zawsze znika pierwsza ze stołu. Idealna na wiosnę i lato.

Sezamowe kąski

Lekkie danie z drobiu, które idealnie sprawdzi się zarówno na obiad, kolację jak i grilla. Świetnie pasuje do pieczonych ziemniaków i sałaty z pomidorami.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Gotowe w 30 minut. Pyszne i sycące. Takie danie z makaronem można również przygotować w wersji wegetariańskiej, czyli bez dodatku mięsa kurczaka.

Pilaw brokułowy z kurczakiem

Pilaw to kolejny sposób, zaraz po risotto i paelli,  na to by ryż nie był nudny. Do przygotowania go najlepszy jest ryż o długich ziarnach który należy gotować na sypko z rozmaitymi dodatkami. Z małą ilością ziół, warzyw czy grzybów może być świetnym dodatkiem do mięs. Z bogatszym wnętrzem, jak w tej wersji, stanowi pyszne, samodzielne danie.