Zapiekany ryż z jabłkiem i cynamonem

Smak dzieciństwa. Słodki, mleczny ryż z aromatycznym jabłkiem i cynamonem. Smaczna potrawa, która sprawdzi się w roli śniadania, obiadu, deseru lub kolacji.

Pilaw z pieczarkami i cukinią

Przepyszna, lekka, nieskomplikowana potrawa wegetariańska. Idealna na szybki obiad lub wieczór z przyjaciółmi.

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z ryżem

Cukinia to świetne "naczynie" do zapiekania. Moja wersja jest bardzo syta, soczysta i prosta. Trzy podstawowe składniki, które tworzą wyśmienitą i efektowną całość.

Pilaw brokułowy z kurczakiem

Pilaw to kolejny sposób, zaraz po risotto i paelli,  na to by ryż nie był nudny. Do przygotowania go najlepszy jest ryż o długich ziarnach który należy gotować na sypko z rozmaitymi dodatkami. Z małą ilością ziół, warzyw czy grzybów może być świetnym dodatkiem do mięs. Z bogatszym wnętrzem, jak w tej wersji, stanowi pyszne, samodzielne danie.