Cynamonowe ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane z jabłkiem, cynamonem i miodem.

Płatki owsiane zawierają dużo błonnika który jak szczotka wymiata z naszego organizmu wszystko co najgorsze jednocześnie sprawiając, że długo czujemy się syci. Cynamon zaś przyśpiesza metabolizm. Sposób na to by zdrowe było również smaczne.

SKŁADNIKI :

( na 25 ciasteczek )

- 400 g ( 3 średnie ) jabłka

- 250 g płatków owsianych górskich

- 2 jajka

- 2 czubate łyżeczki cynamonu

- 50 g ( 2 łyżki ) miodu gryczanego

- 50 g płatków migdałowych

PRZYGOTOWANIE :

Jabłka umyć ( nie obierać ), zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać jajka i dobrze wymieszać. Do masy dodać płatki owsiane, cynamon, miód i pokruszone płatki migdałowe. Wszystko bardzo dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut, by płatki napęczniały.

Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia łyżką nakładać porcje masy formując mniej więcej okrągłe ciasteczka. Piec przez około 15-20 minut w temp. 170°C

WARTOŚĆ ODŻYWCZA :

100 g                                                                                          1 ciastko - 23 g
Wartość energetyczna: 201,04 kcal                                              Wartość energetyczna: 46,24 kcal
Białko:                             6,54 g                                                   Białko:                          1,50 g
Węglowodany:               28,78 g                                                   Węglowodany:              6,62 g
Tłuszcz:                            6,43 g                                                   Tłuszcz:                         1,48 g