Drobiowe roladki ze szparagami i serem pleśniowym

Uwielbiam drobiowe roladki różnego rodzaju. Mięso z kurczaka doskonale komponuje się z wszelkimi sezonowymi warzywami. Dziś pyszna wersja ze szparagami, serem pleśniowym i sosem beszamelowym.

Tarta cebulowo-serowa

Tarta która miała być cebulowa, ale gdy zajrzałam do lodówki i zaczęłam dodawać składniki do farszu okazało się, że jest również mocno serowa. By nie była mdła należy dodać spora ilość przypraw. Kruchy spód, aromatyczne serowo-cebulowe nadzienie. Pyszna na ciepło, ale jeszcze lepsza na zimno.