Pasta z wędzonej makreli

Szybka i prosta, a do tego niezwykle smaczna pasta z wędzonej makreli. Pochwała prostoty na śniadanie lub kolację, do pracy czy szkoły.

Dżem z aronii

Konfitura przygotowana z aronii pozostałej z produkcji soku. Tak by nic się nie zmarnowało. Będzie jak znalazł na jesienne i zimowe wieczory.

Dżem truskawkowy

Naturalny, gęsty, mocno skoncentrowany i nie za słodki domowy dżem truskawkowy bez sztucznych konserwantów. Tylko truskawki, cukier i cytryna. Ponieważ nie ma w nim żadnego żelfixu oraz zawiera małą ilość cukru, słoiki pasteryzujemy by mieć pewność, że dżem się nam szybko nie zepsuje.

Pasta jajeczna

Klasyczna, pyszna, domowa pasta jajeczna. Nie wymaga dużo czasu ani talentu kulinarnego, a jest dużo lepszą i zdrowszą alternatywą od gotowych pas ze sklepu.

Łatwy dżem rabarbarowy z wanilią

Łatwy i szybki dżem rabarbarowy z aromatyczną wanilią. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem, ale można nim także przekładać ciasta.

Tapenada - pasta z czarnych oliwek

Pasta z oliwek w wersji podstawowej.

Dodaje się do niej jeszcze np. chili, anchois i różne przyprawy ale ja lubię taką prostą wersję z czosnkiem i kaparami. Jest przepyszna, nie można się jej oprzeć.

Bruschetta z awokado

Bruschetta (czyt. “brusketta”) to przekąska pochodząca z Włoch. Podstawą jest grzanka posmarowana oliwą i roztartym czosnkiem. Dodatków jest za to nieskończona ilość. Ta z awokado jest jedną z moich ulubionych.

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem

Wiosenne śniadanie w środku zimy.

Twarożek, rzodkiewka i szczypior, może to połączenie banalne ale pasuje do siebie idealnie i smakuje wyśmienicie.